Olá ! Hoje voltei com a rubrica "Fui para a cozinha", já há algum tempo que não postava aqui receitas, e hoje trago-vos uma receita de panquecas americanas. Foi o meu pequeno almoço, mas também serve para vocês fazerem ao lanche... As panquecas americanas são muito conhecidas por serem fofinhas, e quanto mais massa meterem na frigideira maiores e mais fofas elas vão ser. Ingredientes 1 chávena de leite 2 ovos2 colheres de sopa de óleo2 pitadas de sal1/2 chávena de farinha1 colher de sopa de fermento